2007年 12月 05日
学習会での料理教室に参加しました。 毎年やってるんだけど今回で2回目の参加です。 1テーブル7人のグループで5品目を作るので 担当を決めるのにまずジャンケンで そして作り方など見て簡単そうな椎茸のを選びました(*^_^*) 鶏ミンチに刻みねぎとすりゴマ、酒、味噌を混ぜて 小麦粉を薄くかけた椎茸の裏にのせて胡麻を少し振りかけ トースターで焼くだけです、簡単でしょ♪ 後で聞いたらこれがメインだってぇ~ 美味しかったよ。 家でも椎茸とかぼちゃ作ってみたけど 分量など適当にしたらちょっと違ってた(^^ゞ また今度がんばんべ~~ 画像ちょっとボケちゃいましたぁ~
by miri-mathu
| 2007-12-05 10:31
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