2011年 08月 28日
お義姉さんちから、どでかい白ゴーヤを頂きました この前お邪魔した時に、生ってる一番大きいのを貰ってきたけど これもまたドデカイです。 やっぱ鉢植えとでは比べ物にならないですねー 家のはもう生らなくなったので処分してしまいました。 きれいなオレンジ色になったのは苦味も少なくて ゴーヤが苦手な方にも食べやすいと思います。 割ってみると白ワタがなくなってますねー 種の赤いのをしゃぶると甘いです 今日はこれでサラダにします。 >> 秋きゅうり? << 春に植えた苗、1本だけが元気に伸びてたけど 下の方から脇芽が出てきてたので、上を切って伸ばしてみました。 芽元にチビきゅうりも出来てたけど土につかえるほど下だったから摘み取って、 枝は何とか順調です。 きゅうり、出来るんかしらねー 少しは期待しまっしょ! 虫よけに種を蒔いてたバジル、葉っぱが虫に食われてた(;一_一) ・鯖のパン粉焼き パン粉に溶かしバターを混ぜ鯖に乗っけてトースターで焼きました ・イカの醤油焼き 醤油とみりんに漬け込んで網焼きに ・冷奴、茗荷と鰹節乗せ ・砂ずりの塩こしょう炒め ・ゴーヤと長芋の梅和え 余ってたカイワレもぶっ込んでみた ・小鯵の南蛮漬け ・肉詰めピーマンのスープ煮 ・南瓜サラダ ・トマトのオニオンスライス乗せ
by miri-mathu
| 2011-08-28 15:46
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