2008年 10月 01日
秋祭りの時期ですね、 うちのダンさんも、毎年10月の祭りには必ず仕事を休んでまで故郷の祭りに行き 神輿を担いでるようです。(ようです・・・一緒に行ってないから見てない) もう若くないオッサンなのに好きなんやね~。 その故郷では祭りの時こんな寿司を作るそうです。 「小鯵の姿寿司」 我が家では年に1~2回作りますけど にぎり寿司の特大版で食べにくいのよね~ わたくしのおちょぼ口では(???)かぶりつくのが大変でございますわ~ オホホ (*^_^*) 青じそが3枚残ってたから3個だけ中に挟んでみたら、美味しかったどすえ~。 ○ーーー○ーーー○ーーー○ーーー○ーーー○ーーー○ーーー○ーーー○ーーー○ そして昨日は今朝用のパンがなかったので焼かねばならねぇ~っ! どんなんが良い?って聞いたら、フランスパンとのリクエスト。 3回ほど作ったけど一番のお気に入りみたいです。 見たら粉が少し足らない、雨降ってるから買いに行くのも面倒だし 生地作りだけやったら機械で出来る、しゃ~ないから半分の量で作りました。 皆さんの作るパンみたいに 「うわ!美味しそう!」 って画像でなく、 地味やね~~(●´艸`)フ゛ハッ こちら以前作った明太パン、明太が余ったので全部乗せたら・・・ やっぱり余分やったわ~ (/д\)あちゃ~! これ美味しかったからまた作りたい一品です、 今度は塗る程度にして(^^ゞ
by miri-mathu
| 2008-10-01 08:16
| 食
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