2010年 02月 27日
ほっこりちゃんちの真似っこで蕗の薹味噌を作ってみた。 失敗しても ”どうせ安いもの”と諦めつくしね~^^ 茹でて水につけ5~6時間、途中1回水を変えて。 後、炒めて味噌と調味料を加え混ぜ・・・ 2日目の画像だけど色が黒いやん、 なんか、えげつない色やわ~これって失敗なん? 安い蕗の薹が悪かったの? お味は悪くないんだけどね。 『 奇跡は2度起らず 』 昨日は卓球の試合に行ってました。 先月果物やサツマイモを賞品に頂いた所です。 あの時は負け無しでマグレや~って言ってたけど 今度は午後の部では勝ち無しでして(;一_一) やっぱり奇跡だったようです・・ハァー
by miri-mathu
| 2010-02-27 15:20
| 食
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